师资力量

麦正勇高级西式面点师

麦正勇 (国家高级西式面点师、国家高级讲师、国家考评员) 麦正勇从事专业西点蛋糕裱...

江燕云高级西式面点师

江燕云 (国家高级西式面点师、国家高级讲师、国家考评员) 江燕云先后在元祖、The Sw...

吴其熊高级烹调师

吴其熊高级烹调师职称: 高级烹调师 技术全面,技艺精湛,精通闽菜、川菜、粤菜、潮...

王少华高级烹调师

九五年毕业于海峡福建省烹饪职业培训学校 ,后留校任教,他努力学习烹饪技术,刻苦...

许云娇著名烘焙营销专家

不仅在中西式蛋糕制作上有丰富的实际工作经验,而且在西点烘焙营销、烘焙餐饮企业管...

曹文斌高级西式烹调师、高级日本料理师

曹文斌 高级西式烹调师、高级日本料理师 从事西餐、日本料理行业13年,精通各式日本...

赵其灿高级日本料理师

精通各式日本料理制作,尤其擅长寿司、刺身、煮物、烧物类的烹制与创新,是中国新式...

黄介伟高级西点师

专业从事西点制作十多年,是新式西点开拓者之一,中国专业烘焙大赛亚军获得者,并于...

程华东高级烹调师

精通川菜、湘菜、粤菜、闽菜、淮杨菜,烹饪技术全面,擅长干烧、粉蒸、火爆、三大川...

林卫民高级烹调师

精通闽菜、粤菜,擅长刀工,有剞花如荔、切丝如发、切片如纸的绝技,于二OOO年荣获...

熊东升高级烹调师

熊东升精通正宗川菜、湘菜、川菜传统特色菜,擅长掌锅,烹饪技术全面,对重庆传统火...

林天福高级烹调师

林天福一九九四年毕业于海峡 福建省烹饪职业培训学校 。他刻苦努力学习烹饪理论,不...

吴书峰高级烹调师

精通川菜、湘菜、潮州菜,擅长艺术冷拼果蔬食品雕刻艺术,从业多年,曾任职于福州大...

郭春俤高级日本料理师

精通日本菜、韩国菜,从事烹饪教学工作十几年,参加编写《福建省烹饪教学教材》,不...

刘北高级烹调师

精通闽菜、粤菜、川菜,烹饪技术全面。于一九九五年十月在福州市首届烹饪技能竞赛中...

马德荣高级日本料理师

居日本回国前,就业于在日本有着一百八十一年历史的滩万日本料理,所有的日本料理师...

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