泡菜芝士烤蛋饭的做法步骤

泡菜芝士烤蛋饭的做法步骤

来源: 未知 时间:05-06
平时大家有喜欢吃咱中国菜的,有喜欢吃日本菜的,也有喜欢吃韩国菜。但不知道大家有没有想过如果把这三种菜混在一起会出现什么神奇的化学反应呢?今天福州培训日本料理给大家带来的就是一道结合了这三国特色的特殊美食,中国的炒饭配上韩国的泡菜和芝士,最后点缀上一个日式的生鸡蛋,带给你一口吃三国的绝妙体验。
泡菜芝士烤蛋饭
【食材清单】
本次食材清单如下,喜欢的朋友记得收藏呀。
【具体步骤】
把泡菜,山药和小葱切成小碎块备用。
在容器中加入鸡蛋,料酒和椒盐混合搅拌均匀。
锅中起强火,倒入食用油之后加入刚刚拌好的鸡蛋炒熟。
在锅中加入适量的米饭,切好的泡菜,山药之后撒上椒盐和味精快速炒至均匀。
炒好之后加上小葱花和香油关火即可。
把炒饭盛出来,放上适量的芝士碎,用微波炉600w加热1分至1分半钟。
用喷火枪大火把芝士烤焦。
最后在最上面放上一个蛋黄,撒上辣椒丝就完成啦。
【小贴士】
根据用的泡菜不同,口味也会有变化,可以通过椒盐和味精来调节。
米饭尽量使用热的米饭会比较好做。

手机咨询

电话咨询